金門特產伴手禮介紹-爆漿乳酪塔

金門特產伴手禮介紹-爆漿乳酪塔

金門特產伴手禮介紹-爆漿乳酪塔 外面賣超貴的半熟乳酪塔其實作法超簡單! 熱熱吃是爆漿口感,冰過吃像冰淇淋~ 不管怎麼吃都超好吃!!一起來做吧! 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 冷凍塔皮 10個 馬斯卡彭乳酪 140g 奶油乳酪 260g 鮮奶油 140g 鮮奶 60g 檸檬汁 10g 白細糖 100g 玉米粉 14g 蛋黃 2個 金門特產伴手禮介紹-爆漿乳酪塔 冷凍塔皮先以預熱170度烤箱烤20-25分鐘至全熟,金黃酥脆狀 將奶油乳酪和糖以隔水加溫的方式,用攪拌器以低速打成綿密狀...